İYİ HİSSET - BESLENME Şekersiz kek tarifi Hem damak tadını korumak hem de işlenmiş şekerden uzak durmak isteyenler için Ceren Demirel dut kurusu ile tatlandırılmış bir kek tarifi paylaştı.
profil
BT Ekip
14.03.2019
Şekersiz kek tarifi

Farklı kek kalıpları kullanarak kekinize pasta görünümü verebilir ve üzerini bol miktarda kuru meyve ile süsleyebilirsiniz. Öncelikli malzemeler ve püf noktalar ise şu şekilde...

 

Malzemeler

3 yumurta
2 bardak tam buğday unu
2 bardak rondoda çekilmiş dut kurusu
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı vanilya özütü
1 su bardağı süt
Yarım su bardağı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tarçın
1 avuç ince kıyılmış ceviz

 

Yapılışı

  • Tüm malzemeyi bir kaba alıp mikserle güzelce çırpıp karıştırın.
  • Yağladığınız kek kalıbına karışımı dökün.
  • 180 °C ısıtılmış fırında 30 dakika pişirin.
  • Piştiğini anlamak için kekin orta yerine bir bıçak ya da kürdan saplayın, temiz çıkıyorsa içi pişmiş demektir.  Afiyet olsun...
Önceki ve Sonraki
Haberler