ARA
Kullanacağınız çikolata markası ne kadar kaliteli olursa o kadar lezzetli trufflar elde edeceksiniz. Tarif için ise öncelikle ganaj sos hazırlıyorsunuz, sonra yaklaşık 5 saat buzdolabında soğutma işleminden sonra elinizle yuvarlıyorsunuz. İşte bu kadar kolay! En sevdiğim kısmı da bu aslında, çikolata toplarını yapmak bir nevi terapi oluyor insana.
Benim tercihim dışı kakaolu olanlardan yana olsa da neye bulayacağınız tamamen size kalmış, yaratıcı fikirlerinize açık. Sevdiklerinizle paylaşabileceğiniz bir kutu ev yapımı çikolata kadar güzel ve romantik bir hediye olabilir mi?
