İYİ HİSSET - BESLENME

Yaza fit girmenin sırları ve sağlıklı tarifler

Havaların ısınmasıyla beraber kıyafetler inceldi, renkler canlandı ve kışlık kalın kıyafetlerin altına gizlenen kilolar ortaya çıkmaya başladı. Uzman Diyetisyen ve Fitoterapist Hanse Nur Özyurt, yazın hızla geldiği bugünlerde forma girmek, fazla kilolarından kurtulmak isteyenlerle birkaç sağlıklı beslenme sırrını ve onlara yardımcı olacak tarifleri paylaştı

profil
BT Ekip
09.06.2024
Yaza fit girmenin sırları ve sağlıklı tarifler

Havaların ısınmasıyla birlikte artan sıcaklıklar vücudunuzda ödem sorununu artırabiliyor, bu noktada ananas, kereviz, maydanoz, salatalık, yeşil çay, kiraz sapı, kivi gibi besinlerden destek alırken ödem atmanın en temel kuralı olarak günde 2-2.5 litre su içmeyi de ihmal etmeyin.

Yeterli su tüketimi olmadan kilo vermenin mümkün olamayacağını kesinlikle unutmayın. Özellikle artan sıcaklıklar ve terlemenin de etkisiyle günlük su ihtiyacınızın da artacaktır. Günlük tüketmeniz gereken su miktarını, mevcut kilonuzu 0.035 ile çarparak kişisel olarak hesaplayabilirsiniz. 


Gün içinde ne kadar çok öğün veya atıştırma yapılıp kan şekeri ne kadar çok dalgalanırsa, vücut o kadar çok insülin salgılar ve insülin fazla enerjiyi yağ olarak depolar. Benim tavsiyem; herhangi bir kronik rahatsızlığınız veya ilaç kullanım durumunuz yoksa, 2 ana, ihtiyaç duyma durumunda 1 ara öğünle beslenin. 

Kilo kaybı sürecinin %70 beslenme, %30 fiziksel aktiviteye bağlı olduğunu unutmayın. Özellikle havaların ısınmasıyla rahatlıkla yapabileceğiniz açık hava egzersizleri ve yürüyüşleri hem alınan temiz oksijenle vücudunuzun daha fazla yağ yakmasına yardım edecek, hem de güneş ışığından bol D vitamini almanıza katkıda bulunacaktır. 


Uzun süre uygulanan çok düşük kalorili şok diyetlerin kas kaybı, metabolizma hızının düşmesi gibi sorunları beraberinde getireceğini unutmayın ve uzun süren şok diyetlerden kaçının.

Kızartmalar, aşırı baharatlı ve yağlı yiyecekler, asitli ve şekerli içecekler, beyaz un ve hamur işleri, fazla tuz tüketimi, hazır ve paketli gıdalar, alkol tüketiminden bu dönemde uzak durun. Yerine taze meyve, sebzeler ve sağlıklı tekniklerle pişirilmiş proteinleri öğünlerinizde dengeli bir şekilde kullanın.  

Son olarak sizlerle paylaştığım yaz için birkaç sağlıklı ve fresh tarife göz atabilirsiniz… 

  • 1 kase semizotu 
  • Birkaç dal nane 
  • Yarım su bardağı yaban mersini 
  • Yarım şeftali 
  • 1 avuç kırmızı soğan 
  • 10 çiğ badem 

 

Sos: 1 yemek kaşığı zeytinyağı, limon, elma sirkesi, 1 tatlı kaşığı öğütülmüş keten tohumu 


  • ½ su bardağı çilek 
  • 1 tatlı kaşığı bal
  • 2 yemek kaşığı limon suyu
  • 1 adet maden suyu 
  • Nane yaprakları 

 

Çilek ve balı bir mutfak robotunda birleştirin. Pürüzsüz olana kadar 1 ila 2 dakika işlem yapın. Limon suyu ve maden suyunu ekleyin. İçine isteğe göre nane yaprakları ekleyin. Buzla doldurun, limon dilimleri ile süsleyin.


  • 8 limonun suyu 
  • ½ küçük kahve fincanı bal 
  • 1 su bardağı taze nane yaprağı 
  • 2 su bardağı soğuk su 
  • 1 bardak demlenip soğutulmuş yeşil çay 
  • Buz küpleri

 

Limon suyu, bal (veya agav) ve naneyi bir karıştırıcıya koyun ve pürüzsüz olana kadar karıştırın. Bir süzgeçten bir sürahiye veya büyük bir kavanoza geçirin. Su ve demlenip soğutulmuş yeşil çay ekleyin ve servise hazır olana kadar soğutun. Limon dilimleri ve nane yaprakları ile süsleyerek buz ekleyip servis yapabilirsiniz. 


Önceki ve Sonraki
Haberler