ARA
Doğru baharatlar ve pişirme yöntemi ile hazırlayacağımız bu lezzet patlamasına birde ev yapımı hardallı mayonez eşlik edecek.
Buradaki püf noktalardan biri tavukları kızgın yağda pişirmek. Peki yağın yeteri sıcaklığa ulaştığını nasıl anlarız? Unlu karışımdan bir cimcik kızmakta olan yağa serpilir yağda direk kızarıyor ise yağımız 180 dereceyi geçmiştir ve kızartmaya uygundur.
