Baharatlar ile incelmek mümkün mü?

• Gaz gidericidir, hazmı kolaylaştırır. 
• Alerjik semptomları azaltır. 
• Sakinleştirici etkisi vardır.

Öneri: 1 tatlı kaşığı kimyon tohumunu 1 bardak kaynamış suda 5 dakika demleyin, süzüp için. Özellikle yemek sonrası şişkinliğinden şikayetçi olanlar öğle ve  akşam öğünlerinden sonra tüketebilirler.

• Mide bulantısı için çözüm sağlar. Spazm çözücüdür. 
• Deniz tutmasına, hamilelerde ise sabah bulantılarına iyi gelir. 
• Çok yüksek antioksidandır, bağışıklığı güçlendirir, kansere karşı güçlü koruyucudur. 
• Çok güçlü bir dolaşım uyarıcısıdır. Pıhtılaşmayı önleyip, damar tıkanıklığının ilerlemesini geciktirir. 

Dikkat: Kan sulandırıcı ve pıhtı önleyici ilaç alanlar, zencefil kullanırken doktorlarına danışmalıdır. Safra kesesinde taş olanlar kullanmamalıdır.

• Sindirim dostudur, hazmı kolaylaştırır.
• Yağ metabolizmasını hızlandırır. 
• Mide ve bağırsak gazını alır.

Not: Safra kesesi taşı olanlar kakule tüketmemelidirler. 

Öneri: 1 tatlı kaşığı kakule tohumunu bir bardak kaynamış suda 5 dakika demleyip, süzüp için.
 

• Kan şekerini dengeler, tatlıya karşı isteği azaltır. Verdiği tatlımsı aroma sayesinde bitki çayları, su, süt, meyveler, sütlü tatlılar, hamur işleri, köfte gibi yemeklere lezzet katar. 
• Regl ağrılarını hafifletir. Bu dönemde dengesizleşen iştah ve tatlı krizlerini de düşürür. 
• Trigliserit ve  total kolesterolü de düşürmeye katkı sağlar.

Dikkat: Tansiyonu düşürebilir, düşük tansiyon sorunu olanlar temkinli olmalıdırlar. 

• Eklem iltihaplanması ve artirit için faydalıdır.
• Balla karıştırıldığında boğaz ağrılarını giderir.
• Kanseri önler, antioksidan özellikleri çok güçlüdür. 
• Kalp sağlının vazgeçilmezidir, vücudu yaşlandıran serbest radikalleri azaltır.
• Karaciğer dostudur ve detoks programlarının vazgeçilmezidir. 
• Antibakteriyeldir, enfeksiyon giderici özellik taşır. 

Dikkat: Kan sulandırıcı ilaç alanlar, safra kesesi rahatsızlığı olanlar kullanmamalıdır. Fazla tüketilirse mide bulantısı yapabilir. Hamileler yüksek dozda kullanmamalıdır. 
 

• Hazmı kolaylaştırır, bağırsaklardaki gazı azaltır.
• Mide bulantısını giderir.
• Metabolizmayı hızlandırır.

Dikkat: Aşırı kullanımı karaciğeri yorabilir. 

• Sindirim sistemini uyarır, hazımsızlık ve karın ağrısını önler.
• Kabızlık için iyi gelir.
• Dolaşımı hızlandırır, kilo kaybını destekler.
• Kapsaisin sayesinde kan akışını hızlandırarak toksinlerden arındırır.

Dikkat: Tansiyon düşürücü ilaçlar ve antidepresan kullananlar doktorlarına danışarak almalıdırlar. Emziren anneler ve anne adayları kullanmamalıdır.