Ana malzeme elbette mucize "chia tohumu". Son yılların en mucizevi besini ilan edilmiş. Antioksidan, doğal omega 3 kaynağı, lif, mineral, protein deposu... Tokluk hissi verdiği için diyet listelerinin vazgeçilmezi arasında. Mevsimin meyvesi mis kokulu çileklerle pek çok yakıştı.
Ben kendi damak tadıma göre ayarladım malzemeleri; pudingin şeker miktarı tamamen size kalmış dilerseniz daha fazla bal/şurup eklemesi yapabilir veya tamamen şekersiz tercih edebilirsiniz.
Chia tohumunu artık çoğu market raflarında bulabileceğiniz gibi, tüm organik ürün satan dükkanlar veya aktarlardan da temin edebilirsiniz.