Bayram sofraları genelde kalabalık olduğu için herkese hitap etmeli diye düşünüyorum. Bu yemeğe kimse karşı koyamayacak!
Altında közlenmiş patlıcanın dayanılmaz cazibesi ve kremsi beşamelden oluşan bir katmanın üzerine, hünkarların bile beğendiği bir salçalı et yemeği.... Söylemesi bile ağız sulandıran bu lezzet şimdi sizlerle.