ARA
Gurme lezzetler ile ön plana çıkan Hilton Maslak'ın yılbaşı menüsü şef Arif Kemal Doğan imzasını taşıyor. Sahnede ise pop müziğin sevilen ikilisi Eda&Metin Özülkü yer alıyor. Otelin ışıltılı balo salonununda gerçekleşecek olan davet için beş aşamalı gurme tatlardan oluşan gala yemeği hazırlanıyor. Menüde Kaju fıstıklı muhammara, votkalı somon gravlax, Ege usulü enginar dolması, domates özü ile kaplanmış beyaz peynir mus, bademli Çerkez tavuğu, kinoa ile kaplanmış marine edilmiş palamut, kavun ve marine edilmiş karides, pazı yaprağında confit hindi ile ağır ateşte pişirilmiş antrikot dikkat çekiyor. En tatlı son ise anasonlu orman meyveleri sos ile servis edilen zencefilli sable breton üzerinde Mont Blanc ile...
Wyndham Grand İstanbul Kalamış Marina Hotel, misafirlerine yılbaşına özel program seçenekleri sunuyor. Mehmet Erdem, Yorgo ve İlhan Güryalçın otel içinde ayrı salonlarda sahne alacak. Yılbaşı gecesinin menülerini ise otelin yeni şefi Uğur Alparslan hazırlayacak.Kalamış Balo Salonu’nda sahne alacak olan Mehmet Erdem, birbirinden güzel şarkılarıyla yeni yıla Wyndham Grand Kalamış’ta girecek. Beykoz Balo Salonu’nda ise İlhan Güryalçın, geçmişten günümüze Türkçe yabancı pop repertuarı ile misafirlere sınırsız bir eğlence sunacak. Otelin Kalamış Marina manzaralı teras katında yer alan Ouzo Roof Restaurant’ta ise Grek müziğin usta yorumcusu Yorgo sahne alacak. Fiyat kategorileri; Bistro, Loca ve Yemekli olarak üç gruba ayrılıyor.
W Istanbul, yeni yıla müzik dolu girmek isteyenlere üç farklı sahnede 20 DJ ile unutulmaz bir eğlence sunmaya hazırlanıyor. Sayısız partiye ev sahipliği yapan W Lounge’da, yılbaşı gecesi ünlü DJ’lerin çalacağı Hip-Hop, Pop ve Disco müzikler, Türk ve Dünya mutfaklarından lezzetlerle dolu W tarzı açık büfe ve kokteyller hazırlanacak. Yaza damgasını vuran DJ performansların ikonik mekanı W Secret Garden’da; Afro, House ve Exotic müzikler, aralarında Rihanna, Amy Winehouse, 50 Cent, Tyga gibi ünlülerin de konakladığı, göz kamaştıran boğaz manzaralı terası ile ünlü E-Wow Süitte ise premium house sahnesi ile yılbaşı akşamını unutulmaz bir deneyime dönüştürmeye hazırlanıyor.
Dünyanın en özel noktalarından biri olan görkemli Çırağan Sarayı’nda muhteşem Boğaz manzarası, canlı müzik orkestrası tarafından yılbaşı coşkusunu yansıtan farklı dillerdeki hareketli şarkılar eşliğinde enfes tatlar ile kutlamak isteyenlere Tuğra restoran muhteşem bir şölen sunuyor. Enginar üzerinde ıstakoz madalyon, asma yaprağında kaz ciğerli bıldırcın dolması, pazıya sarılı kalkan balığı, kestaneli hindi dolması, yeni yıla özel tatlılar ve daha birçok sürpriz lezzet yılın son gününe en ihtişamlı dokunuş olacak.Çırağan Sarayı’nın bahçesinde palmiye ağaçlarının altında yer alan stil sahibi mekan Le Fumoir’da sunulacak enfes yeni yıl kokteyllerine eşlik eden canlı DJ performansı akşam 19:00’dan itibaren sabahın ilk ışıklarına dek eğlencenin keyfine varacakları bekliyor.
Türk pop müziğinin zamansız sanatçılarından Ayşegül Aldinç ile Garo Mafyan & Turbulence Orkestrası 31 Aralık'ta Fairmont Quasar İstanbul’da sahne alacak. Luna Balo Salonu’ndaki 31 Aralık gecesi yeni yıl programı 19:30-20:30 saatleri arasında fuaye alanında kokteyl ile başlıyor. Yeni yıl gecesinin son derece seçkin menüsünde kaz ciğeri, ördek konfit, trüflü karnabahar püresi eşliğinde istiridye mantarlı bonfile, yılbaşı küresi tatlısı gibi çok özel lezzetler yer alıyor. Ukiyo Lounge & Bar’da ise canlı Latin müziği eşliğinde Levrek Ceviche, Ördek Confit, ağır ateşte pişirilmiş dana kaburga gibi çok özel lezzetlerin yer aldığı menünün tadını sevdiklerinizle çıkarabilirsiniz.
Elite World Hotels, yılbaşı gecesi için eğlence ve sürprizlerle dolu gala programları hazırladı. Türk sanat müziğinin “Diva”sı Bülent Ersoy 31 Aralık gecesi Elite World Sapanca Convention & Wellness Resort’ta sahne alacak.İstanbul Anadolu Yakası’nda yer alan Elite World Asia Hotel’de Soner Olgun ve Suzan Kardeş kendilerine özgü yorumları ile sahne alacak.İstanbul’da Basın Ekspress Yolu üzerinde yer alan Elite World Europe Hotel’de ise yılbaşı gecesi sanatçı Mustafa Keser sevenleriyle buluşacak. Gazino gecesi konseptinde bir eğlence hazırlığı yapılan Elite World Europe’ta eğlence; oryantal show, canlı orkestra ve DJ müzik eşliğinde sürecek.
Muazzez Ersoy, yılbaşına özel hazırladığı repertuarında yer alan unutulmaz parçalarını NG Sapanca misafirleri için seslendirecek. Misafirler otelin özel yılbaşı menüsünü de deneyimleme fırsatı bulacak. Yılbaşına özel sunulan, gala gecesinin de dahil olduğu 29 Aralık 2019 – 1 Ocak 2020 tarihleri arasında geçerli olan 3 gecelik konaklama paketi sayesinde hem yeni yıla görkemli bir şekilde giriş yapabilir hem de otelin eşsiz doğasında yenilenme fırsatı bulabilirsiniz. NG Sapanca misafirlerine alternatif program olarak Grup Karnaval’ın şarkılarıyla açık büfe lezzetleri de sunulacak...
Yapı Kredi bomontiada’da yer alan Kilimanjaro, yılbaşı gecesi için misafirlerine çok özel bir menü hazırladı. Başlangıçlarında dere otlu çıtır kraker eşliğinde sunulan balkabaklı humus kereviz yer elması ve ayvanın yer aldığı karışık zeytinyağlı tabağı ve çerkez tavuğu yer alıyor. Ara sıcak olarak sunulan lor peyniri dolgulu ev yapımı ravioli közlenmiş patlıcan ile sunularak hem lezzeti hem sunumu ile göz dolduruyor. Deniz mahsulü severler için iyi bir alternatif olan ılık ahtapot ise közlenmiş biber sosu ile lezzetlendirilerek sunuluyor. Lezzeti olduğu kadar yine sunumu ile de iddialı olan hindi tandır, kestaneli ve kuru erikli iç pilavı ile hazırlanırken, sotelenmiş kırmızı soğan ve siyah kabak ile lezzetlendiriliyor. Geceye tatlıyla son vermek isteyenler için hazırlanan kestaneli çikolatalı sufle, kaymaklı dondurma ile sunuluyor.
Bomontiada'nın dikkat çeken mekanlarından, brasserie konseptindeki Monochrome, yılbaşı akşamı için özel bir menü sunuyor. Balkabağı Çorbası, yılbaşı akşamına sıcak bir başlangıç yapmanızı sağlıyor. İnce dilimlenmiş artisanal şarküteri ürünleri, yerli ve yabancı peynirler, karışık turşu çeşitleri, siyah üzüm, kuru meyveler, kabuklu yemişler ve baharatlı ekmek çeşitlerinden oluşan şarküteri tahtası ve hindistan cevizi ile zencefille marine edilmiş tavuk özellikle kalabalık masalar için paylaşımlı önerilen lezzetler arasında yer alıyor. Ana yemeklerde özel baharatlarla hazırlanan patates kızartması eşliğinde sunulan Cafe de Paris Soslu Dana Bonfile ve adaçayı aromalı pane, roka, çeri domates, taze baharatlı tereyağı ve balsamik kreması ile lezzetlendirilen Tavuk Şinitzel dikkat çekiyor. Taze yeşillik ve ballı hardal sosla servis edilen Vegan Köfteler ise vegan beslenenler için lezzetli bir alternatif oluyor. Monochrome’un tatlı çeşitleri arasında yer alan Oreo Cheesecake, Tiramisu, Çilekli Brownie ve Limonlu Tart ise yıla tatlı bir başlangıç yapmanızı sağlıyor.
Antalya’nın Belek bölgesinde çam ormanlarıyla çevrili olan Gloria Hotels & Resorts, 30 Aralık Pazartesi günü düzenlenecek “Throwback Parti” ile yeni yıl heyecanını arttıracak. 31 Aralık Salı akşamı hoş geldiniz kokteyli ile başlayacak yeni yıl coşkusu, ilk olarak Bay J ve orkestrasının keyifli sahnesiyle hareketlenecek. Gece Türkiye’nin sevilen sanatçılarından Aşkın Nur Yengi ile taçlanacak. Mezdeke Show ile devam edecek olan yeni yıl partisi, saatler 00.00’a vurduğunda ritmini daha da yükseltecek. Yeni yıl tatilini hafta sonu izniyle birleştirmek isteyenler, otelde SPA’nın yanı sıra Fransız, İtalyan, Uzakdoğu, Ege ve Türk mutfaklarının da tadını doyasıya çıkarabilir ve golf sahalarını deneyimleyebilir.
