Bengi Kurtcebe 1985 İstanbul doğumlu. Liseyi Robert Kolej'de, üniversiteyi ise Chicago’da okudu. İstanbul’a dönünce birkaç sene iç mimar olarak çalıştıktan sonra ani bir kararla MSA'da pastacılık eğitimi alarak 2012'de Le Fırın’ı kurdu. Bengi, Le Fırın’da 10 kişilik ekibi ile her gün hem göze, hem de damağa hitap eden değisik tatlar hazırlıyor. Sektöre yeni bir soluk getiren 3 boyutlu gerçekçi pastaları, el boyaması pasta teknikleri ile her gün yeni bir eser ortaya çıkartıyor.