• Patatesin kabuğunu güzelce yıkayın, soymanıza gerek yok.
• Keskin bir bıçak yardımıyla altına kadar inmeden patatesleri ince ince dilimleyin. Böylece mandolin gibi açılacaktır.
• Elinize tuz alıp önce güzelce patatesi ovun.
• Sonra her dilimin arasına küçük tereyağı parçaları yerleştirin.
• Ve üzerine de baharatlarınızı serpin.
• Fırın tepsisine yerleştirdiğiniz patatesleri 180°C ısıtılmış fırında patatesler güzelce kızarıncaya kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirin.
• Çıkmaya yakın dilerseniz üzerine kaşar peyniri rendesi yayın. Afiyet olsun...