YAŞAM - YEME - İÇME

Pratik sebze çorbası tarifi

Ceren Demirel çocuklara sebzeyi sevdiren, tüm ailenin bir arada afiyetle yiyebileceği bir tarif daha paylaşıyor; pratik sebze çorbası...

profil
BT Ekip
10.03.2019

Malzemeler:

  • 1 kereviz
  • 1 patates
  • 2 havuç
  • 2 diş sarımsak
  • Yarım tatlı patates
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 Türk kahvesi fincanı pirinç
  • Tuz, karabiber

 

Yapılışı :

  • Tüm sebzeleri mutfak robotunda ince rendeyle rendeleyin.
  • Rendelenmiş sebzeleri tencereye alın, üzerini geçecek kadar su ilave edin.
  • Pirinç, salça ve tuzunu da ekleyip kaynamaya bırakın.
  • Çorbanın taşmaması için tencerenin kapağı açık olsun.
  • Kaynadıkça çorbanın üzerinde biriken köpükleri bir kaşık yardımıyla alıp atabilirsiniz.
  • Sebzeler yumuşayıp, pirinçler şişince çorbanız hazır.
  • Dileyen kapatmaya yakın 1 kaşık tereyağı da ekleyebilir.


         Afiyet olsun.


 

Önceki ve Sonraki
Haberler