Zencefilli tarçınlı sıcak çikolata

Yeni yılı sıcacık bir tatlılıkla karşılamaya ne dersiniz? Çok kısa sürede kolayca hazırlayacağınız bu sıcak çikolata tarifi hem sizi hem sevdiklerinizi çok mutlu edecek.

Malzemeler

-480 ml (2 su bardağı) süt
-10 gr (2 yemek kaşığı) kakao
-6 yemek kaşığı sütlü çikolata parçaları
-1 tatlı kaşığı vanilya özütü
-1 tatlı kaşığı toz tarçın
-1/2 tatlı kaşığı toz zencefil
-1/4 tatlı kaşığı toz muskat

Üzeri için; marshmallow, çırpılmış krema, tarçın ile servis edebilirsiniz. Ben çırpılmış kremayı yağlı kağıt serilmiş düz bir kalıba döktüm, dondurdum, sonra gingerbread kalıplarımla şekiller çıkartıp sıcak çikolatamla servis ettim.

Yapılışı

•   Küçük boy bir tencereye tüm malzemeleri koyun ve ocakta kaynayıp hafif koyulaşana kadar çırpma teliyle karıştırın. (Kaynadıktan sonra 2-3 dakika bekletmek yeterli) 

•   Üzerine istediğiniz şekilde süsleme yapıp sıcak servis edin.