Badem sütü ve bademli smoothie tarifi

Malzemeler:

•  2 su bardağı çiğ badem
•  6 su bardağı su 

Yapılışı:

• Öncelikle bademleri yıkayıp üzerini geçecek kadar sıcak su koyun ve yaklaşık 12-15 saat bekletin. (Bu işlemi akşamdan yapıp sabaha kadar geçen sürede de ayarlayabilirsiniz.) 
• 12-15 saat beklemiş bademleri süzüp tekrar üzerine sıcak su koyarak 20 dakika daha bekletin ve ardından kabuklarını soyun. 
• Kabukları soyulan bademleri robota alın ve üzerine 6 su bardağı yaklaşık 1200 gr su koyup bademler öğütülünceye kadar çekin. 
• Robotta kıvam alıp pürüzsüz bir hal alıcaktır, fakat güzel sonuç alamadıysanız  blender ile de bu işlemi yapabilirsiniz. 
• Robot işlemi bittikten sonra tülbent yardımı ile güzelce süzüp posasından ayırınız. 
• Süzdükten sonra kavanoza veya cam şişeye koyup dolapta muhafaza edebilirsiniz.

Notlar:

• Badem sütünüzü yaparken kıvamı koyu gelir ise ekstra su ilavesi yaparak kıvamını ayarlayabilirsiniz. 
• Bademlerinizin kabukları soyulmaz ise sıcak su işlemini tekrarlayabilirsiniz . 
• Badem sütünüzü tatlandırmak için robotto çekerken bal, çekirdekleri çıkarılıp yumuşatılmış hurma, tarçın,          vanilya (çubuk) kakao, pekmez, keçiboynuzu tozu ekleyebilirsiniz.
• Sütünüz hazır olduktan sonra dolapta muhafaza ediniz. 

Malzemeler:

•     250 ml badem sütü 
•     Yarım muz 
•     İki adet buz 
•     Bir çorba kaşığı yulaf ezmesi 
•     Bir çorba kaşığı yaban mersini 
•     Tatlandırmak isterseniz bir çay kaşığı bal 

Yapılışı:

•     Tüm malzemelerinizi blender, robot ya da smoothie makinesine koyup kıvam alıncaya kadar çekin. 
•      Kıvamlı bir durum olunca bardağınıza koyup servis edebilirsiniz.
•     Ara öğünlerde, kahvaltılarda, spor sonrası tüketebileceğiniz ve kolaylıkla yapabileceğiniz smoothie  hazırlayabilirsiniz. 
•     İçerisine yaban mersini veya muz yerine mevsimsel olarak armut, çilek vs meyveler de koyabilirsiniz . 
•     Tatlandırmak için hurma, keçiboynuzu unu, kuru üzüm veya pekmez de kullanabilirsiniz.

Bonus: Bademli erikli kek tarifi