YAŞAM - YEME - İÇME

Fit, tatlı atıştırmalık tarifi

Bu fit atıştırmalıkları ister pişirin, ister pişirmeden direkt servis edin. Çikolataya da batırabileceğiniz bu masum atıştırmalıkları sevimli bir kutuda sevdiklerinize hediye edebilirsiniz. Okan Filizçay, Hindistan cevizi ve yulaf ununu tercih etmeyenlerin tüm tarifi badem unuyla da yapabileceğini söylüyor

profil
BT Ekip
8.12.2024
Fit, tatlı atıştırmalık tarifi

1 su bardağı: 200 ml 

 

  • 1 su bardağı Hindistan cevizi
  • 1 su bardağı şekersiz yer fıstığı ezmesi
  • 1 su bardağı yulaf unu (badem unu da olur)
  • 1 fincan bal (pişirme yapacaklar hurma suyu kullanabilir)
  • Çay kaşığı ucuyla tuz

 

Dışı için: 150 gr çikolata ve badem


Tüm malzemeleri geniş bir kapta karıştırıyoruz. (Yulafı ve Hindistan cevizini birkaç tur blenderdan geçirip daha ince hale getirebilirsiniz)

Hamur/macun gibi kıvama gelen karışımdan küçük toplar yapıyoruz. Üzerlerine bademleri koyup en az 30 dakikalığına buz dolabında dinlendiriyoruz. Sonrasında benmari erittiğiniz çikolatalara batırabilirsiniz.

Ya da önceden alt üst 180 derecede ısınmış fırında kontrollü şekilde pişirebilirsiniz. Benim 10 dakikada istediğim kıvama geldi. (Soğumasını bekleyelim yoksa sıcakken çok dağılır)

Hepsi bu kadar, afiyet olsun.


Önceki ve Sonraki
Haberler