Tortilla cipsi nasıl yapılır?

Atıştırmalık olarak gerek çocuklarınıza gerek misafirlerinize rahatlıkla sunabileceğiniz lezzetli bir tarif var bugün.

Malzemeler:
•    100 gr mısır unu
•    100 gr un
•    40 gr zeytinyağı
•    80 ml su
•    1 tatlı kaşığı tuz
•    Sarımsak tozu
•    Soğan tozu
•    Kırmızı toz biber

Yapılışı :
•    Unlar, zeytinyağı, su ve tuzu ele yapışmak bir hamur olacak şekilde yoğurun.
•    Hamuru ikiye bölüp incecik açın.
•    Açtığınız ince hamurun her iki tarafına da sarımsak/ soğan tozu ve toz biberi serpiştirin.
•    Hamuru üçgen şeklinde kesin.
•    Yağlı kağıt serili fırın tepsisinde 200 °C ısıtılmış fırında 10-15 dakika pişirin.