ARA
İsim yapmış yabancı markaların dışında ülkemizde de lezzetli makaronların yapıldığını göstermek düşüncesi benimsenerek yapılan, birbirinden lezzetli makaronlar burada tadılmayı bekliyor. Gerçek meyve püreleri kullanılarak yapılan makaronlardan, farklı tatlarıyla öne çıkan ve en çok tercih edilenler ise harika bir uyuma sahip bitter çikolata vişne ikilisi ve karabiber. Her zaman yumuşak tatlardan yana olduğum için benim favorim vanilyalı ve lavantalı olanlar oldu.
Fransız tatlıları ağırlıklı bir tatlı yelpazesi bulunmakla beraber menüde tuzlu çeşitleri de yer alıyor. Her yerde rastlamadığımız için buranın bir diğer spesiyali haline gelen Dacquoise; badem unuyla yapılan, hem göze hem damağa hitap eden çok hafif bir tatlı. Buraya gelmişken mutlaka denemenizi öneririm. Böyle lezzetli tatlılara, incecik porselen bardaklarda sunulan farklı aromalardaki çaylarda eklenince tam anlamıyla hem gözünüze hem de damağınıza hitap eden bir bütünlük sağlanıyor.
